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Durante los últimos días de junio, emprendimientos de la provincia del Carchi participaron en dos espacios de promoción productiva y cultural desarrollados en Quito: la feria “Un Pedacito del Carchi en la Mitad del Mundo” y el 15° Salón del Chocolate, Cacao y Café.
El primero de estos eventos se realizó el 28 y 29 de junio en la Ciudad Mitad del Mundo. Participaron 21 emprendimientos de los seis cantones del Carchi, que ofrecieron productos gastronómicos, artesanales y turísticos. Según datos oficiales, las ventas superaron los USD 6.500. Además, los organizadores reportaron contactos comerciales que podrían derivar en oportunidades de negocio futuras.
Durante la feria, los visitantes accedieron a alimentos tradicionales como hornado pastuso, champús y caldo de pata, además de presentaciones artísticas.
Por otro lado, el Carchi también tuvo presencia en el Salón del Chocolate, que se desarrolló entre el 27 y el 29 de junio en el Centro de Convenciones Metropolitano de Quito. En ese espacio participaron los emprendimientos Wayri Chocolate y Café Sin Fronteras. De acuerdo con el reporte institucional, se registraron ventas por más de USD 900 y se generaron contactos con compradores internacionales, entre ellos inversionistas canadienses.
Ambas actividades contaron con apoyo logístico de la Prefectura del Carchi, que destinó más de USD 7.000 para el respaldo de los participantes. Las autoridades locales destacaron que estos espacios permiten ampliar el alcance comercial de los productos de la provincia.
